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Starbucks se suma al adiós a los popotes

Starbucks se suma al adiós a los popotes”

Para hacerlo, introducirá una nueva tapa para algunas bebidas, así como popotes hechos con materiales alternativos en sus más de 28 mil tiendas.

Las tiendas de Seattle y Vancouver serán las primeras en tener las tapas sin popotes, las cuales se comenzarán a distribuir este otoño y hasta el 2019, año en el que también se comenzará a expandir esta medida en otros países como Francia y Holanda, y el Reino Unido.

La cadena de cafeterías informó que este plan incluye una tapa sin popote, como estándar para las bebidas frías de café, té y de espresso, al tiempo en que pretende usar materiales alternativos como papel y plástico compostable. Para acelerar el cambio, Starbucks está repartiendo tapas especiales para algunas de sus bebidas en sus más de 8 mil establecimientos en Estados Unidos y Canadá. La tapa también se está probando en las bebidas Nitro en varios mercados incluyendo China, Japón, Singapur, Tailandia y Vietnam.

Argumentando que representan una amenaza ambiental para los océanos de todo el mundo, Starbucks prohibirá el uso de popotes de plástico en todas sus tiendas, eliminando su uso por completo a más tardar el 2020. "En México se trabajará arduamente para que este cambio se implemente lo antes posible, con el compromiso de cumplir este propósito antes del 2020", señaló la firma.

Por el momento, se retiró el popote de plástico en todas las unidades del territorio nacional, sólo se entrega en las bebidas que lo necesitan y a petición de los clientes. "A medida que nos asociemos con Starbucks en iniciativas de reducción de desechos como Next Gen Consortium Cup Challenge y Cascading Materials Vision de WWF, esperamos que otros sigan sus pasos", dijo Erin Simon, directora de investigación y desarrollo de sustentabilidad y ciencia de los materiales en World Wildlife Fund de Estados Unidos.

"Con ocho millones de toneladas métricas de plástico ingresando al océano cada año, no podemos permitir que la industria permanezca al margen, y estamos agradecidos por el liderazgo de Starbucks al respecto", comentó Nicholas Mallos, director del programa Trash Free Seas de Ocean Conservancy.



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